[HBN뉴스 = 김혜연 기자] CJ제일제당은 롯데케미칼과 식품용 패키징 소재 개발을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 26일 밝혔다.
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| CJ제일제당 에릭 소기엔토 글로벌패키징담당 경영리더(오른쪽)와 롯데케미칼 이현섭 기초소재 R&D본부 상무가 기념 촬영을 하는 모습. [사진=CJ제일제당] |
CJ제일제당에 따르면 이번 협약은 양사의 연구개발 역량을 바탕으로 냉동 보관과 유통, 전자레인지 조리 환경에 사용할 수 있는 포장소재를 개발하기 위해 마련됐다.
양사는 원료 설계 단계부터 공동 연구를 진행한다. 냉동 유통 과정에서 발생하는 포장 손상 가능성을 줄이고, 고온 조리 환경에서도 형태와 성능을 유지할 수 있는 소재를 개발할 계획이다. 내한성과 내열성을 높여 식품 보호 성능을 개선하는 데도 협력하기로 했다는 설명이다.
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