이번 한식 프랜차이즈 부문은 지난 11월1~30일 온라인 빅데이터 834만8282건을 대상으로 조사됐고, 트렌드·소셜·미디어·커뮤니티·긍부정 인덱스 등의 핵심 빅데이터에 대한 가중치 배제 합산 수치로 산출됐다.

그 결과 ‘K-브랜드 톱7’ 한식 부문 1위는 귀한족발이 차지했고, 이어 가장맛있는족발(2위), 원할머니보쌈(3위), 족발야시장(4위), 마왕족발(5위), 만족오향족발(6위), 장충동왕족발(7위)가 상위권에 이름을 올렸다.

한편 아시아브랜드연구소는 글로벌 브랜드의 기업 가치에 대한 컨설팅을 진행 중이고, 해마다 주요 기업과 개인에 대한 빅데이터 평가 수치를 토대로 ‘대한민국 K브랜드대상’을 시상한다.