수원 광교 맛집 ‘동해인’, 간장게장 맛집으로 가족 모임 장소 선택 시 주목받아

임종현

| 2019-09-27 15:25:58

현대인들이 스트레스를 해소하는 방법에는 여러 가지가 있는데, 그러한 방법들 중 여행을 택하는 경우가 상당수를 차지한다. 휴가를 내어 긴 기간 동안 다녀오는 국내외 여행도 좋겠지만 짧은 시간에 다녀올 수 있는 당일치기 여행 또한 최근 들어 많은 이들이 선호하는 여행 패턴으로 꼽힌다.


 


당일치기 여행지로 자주 추천되는 경기도 수원은 랜드마크라 할 수 있는 ‘화성’ 성곽을 중심으로 다양한 볼거리가 넘치는 곳이다. 골목 골목 들어서 있는 여러 상점들을 포함해 전통적인 모습을 함께 볼 수 있다는 매력이 수원만의 개성을 더욱 돋보이게 한다.


 


수원에 가면 볼거리뿐만 아니라 특색있는 먹거리 또한 가득한데, 여행을 하는 이들의 이목을 끄는 맛집은 꼭 한번 들러봐야 할 필수 코스이기도 하다. 수원 맛집과 광교 맛집으로 잘 알려진 해산물 전문점 ‘동해인’은 강원도 속초에 본점을 둔 맛집으로 수원점의 경우 기존의 메뉴와 차별화된 각종 해산물 메뉴들이 관광객들의 입맛을 이끌며 간장게장, 전복장, 간장새우, 참문어장 등과 함께 제공되고 있다.


동해인에서 제공하는 간장게장은 알이 꽉 찬 게로 담궈 밥도둑으로써의 담백한 맛이 일품이다. 간장게장의 경우 감칠맛과 더불어 고유의 깊은 맛이 간장게장의 맛을 결정할 만큼 담그는 방법에 따라 맛이 달라진다 할 수 있는데, 이러한 이유에서 간장게장은 전문으로 하는 맛집에서 먹는 것이 중요하다.


 


신선한 해산물을 비롯한 간장게장 맛집으로 알려진 수원맛집 ‘동해인’에서는 직접 담근 수제 간장을 사용해 게장을 담아 감칠맛을 더했다. 동해인의 수제간장은 24가지의 영양 가득한 한방재료와 함께 사과, 배 등 천연재료 10가지를 더해 24시간 끓인 간장이다. 이렇게 정성 들여 끓인 간장은 1년간 숙성 과정을 추가로 거쳐 간장게장을 만들기 위해 준비된다.


 


특히 동해인 수원점은 속초 본점 못지않게 신선하고 감칠맛 나는 메뉴와 함께 친절한 서비스로 수원 현지인들은 물론 관광객에게도 사랑받는 맛집으로 자리 잡고 있다.


 


수원 간장게장 전문 동해인의 관계자는 “수원 영통 지역 주변에는 화성뿐 아니라 광교 호수공원과 같은 다양한 볼거리가 많아 데이트 코스를 비롯한 당일 관광 코스로 많은 이들에게 관심을 얻고 있다. 동해인은 수원 지역의 관광 코스를 둘러본 후 방문하기 좋은 곳에 위치하고 있으며, 많은 고객들의 방문이 이어지는 만큼 위생적인 노력과 함께 감칠맛을 내기 위해 최선을 다하고 있다. 동해인 수원점에서는 현재 오픈 기념 이벤트의 일환으로 할인 행사를 진행하고 있기도 하다”라고 전했다.


 


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