"선상가공 제품으로 골라야" 지방 잡는 지방 '크릴오일' 효능 … "헥산 및 아세톤 함유된 것은 피해야" 제대로 고르려면?
주수영
| 2019-11-18 17:03:54
‘크릴오일’은 알 만한 사람은 다 알 만큼 유명하다. 크릴오일은 전 세계에서 가장 깨끗한 곳으로 손꼽히는 곳, 남극해서 서식하는 플랑크톤의 일종인 '크릴'에서 추출한 것이다. 크릴오일에는 지방을 녹이는 성분은 물론 여러 영양분이 다량으로 들어있어 사람들의 시선을 이끌고 있다. 이로 인해 최근에는 실시간 검색어에 종종 등장하는가 하면 홈쇼핑에서 품귀현상으로 입소문이 나고 있다 한다. 이 같은 크릴오일을 안전하고 꾸준하게 섭취한 경우 각종 혈관 질환 개선과 함께 다이어트에 높은 효과를 보인다고 하여 건강식품이나 다이어트 식품의 순위 중에서도 항상 상위권을 차지하고 있다. 크릴오일을 구매할 경우 효능도 살펴봐야 하지만, 섭취 시 주의사항 또한 고려하는 것이 중요하다.이에 효과적인 다이어트로 주목받은 크릴오일에 대해 제대로 알아보자.
크릴오일 효과, '중성지방 낮춰줘'
크릴오일에는 몸 속 주요성분인 인지질과 오메가3 등 많은 영양소를 함유하고 있다. 이로 인해 혈관 속 콜레스테롤과 중성지방을 낮춰주고 혈관 속에 쌓인 기름때를 배출해주는 효능을 갖고 있다. 특히, 크릴오일의 주성분인 인지질은 세포의 신진대사를 관장하는데, 물과 기름에 잘 녹고 일반 오메가 3보다 무려 10~15배 높은 흡수율을 가지고 있다. 이 밖에도 크릴오일은 아스타잔틴이 풍부해 피부 노화를 방지하고 치매 예방에도 도움을 준다.
크릴오일 제품 고를 경우 'GRAS 인증 여부' 확인!
최근 크릴오일이 많은 사람들에게 사랑받고 있는 만큼 크릴오일을 주로하는 다양한 제품들이 쏟아지고 있다. 이 중에서 좋은 품질을 가진 제품들도 나와 있지만 이와 달리 저품질의 제품도 많으므로 구매 전에 제품을 자세히 들여다봐야 한다. 크릴오일을 선택할 경우 인지질이 얼마나 많이 들어있는지 확인해봐야 한다. 크릴오일에 함유된 인지질 성분은 물과 기름에 잘 녹에아 혈관에 껴있는 기름때까지 제거해주기 때문에 인지질 함량이 높은 제품을 구매하는 것이 좋다. 또, 기름 종류를 추출할 경우 여러가지 용매를 쓰게되는데, 헥산이나 아세톤 같은 화학용매를 전혀 쓰지 않은 제품을 골라야 한다. 따라서 크릴오일 제품 선택 시 NCS 추출방식 혹은 무화학 추출방식의 제품을 고르는 것이 좋다. 이와 함께, 크릴은 썩는(산패) 속도가 몹시 빨라 어획한 뒤 배 위에서 바로 가공한 선상가공 제품으로 고르는 것이 가장 좋다. 이 밖에도 안전원료 인증제도인 GRAS 인증을 받은 제품인지 체크해보는 것도 필요하다. 그러나 이때, GRAS에 등록된 사실이 없음에도 불구하고 해당 제품이 GRAS에 등재되었다고 허위 광고하는 것들이 많으니 제품원료가 GRAS에 등록된 것인지 체크해보는 것이 바람직하다.
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