[HBN뉴스=정동환 기자] 주점 프랜차이즈 브랜드 크라운호프가 ‘2026 한국브랜드평판 1위’ 고객만족브랜드(맥주) 부문 대상을 수상했다.
크라운호프를 운영하는 피에스피에프앤디는 이번 수상이 브랜드 운영과 고객 만족도 등을 바탕으로 진행된 평가 결과에 따른 것이라고 밝혔다. 크라운호프는 올해 ‘2026 국가 소비자중심 브랜드 대상’, ‘2026 포브스코리아 소비자 선정 최고의 브랜드대상’, ‘2026 대한민국 소비자 브랜드위원회 K-우수 브랜드 대상’에 이어 이번 시상에서도 고객만족브랜드(맥주) 부문 대상으로 선정됐다.
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| 사진제공 : 피에스피에프앤디 |
크라운호프는 전국 559개 가맹점을 운영하고 있는 주점 프랜차이즈 브랜드다. 본사는 가맹사업 운영 과정에서 물류 공급과 교육, 슈퍼바이저 제도 등 다양한 지원 체계를 운영하고 있으며, 가맹점 운영에 필요한 관리 시스템을 제공하고 있다.
또한, 가맹점 운영 지원은 매장 개설 전 상담부터 개점 이후 운영 관리까지 이어지는 방식으로 진행된다. 예비 창업자를 대상으로 창업 상담을 진행하고 있으며, 가맹 계약 이후에는 매장 운영에 필요한 교육 프로그램을 제공하고 있다.
본사는 직영 매장을 운영하며 확보한 데이터를 가맹사업에 반영하고 있다. 신규 메뉴 도입과 운영 방식 변경에 앞서 직영점에서 관련 사항을 검토한 뒤 가맹점에 적용하는 체계를 운영하고 있으며, 이를 통해 가맹점이 매장 운영 과정에서 활용할 수 있는 정보를 제공하고 있다고 설명했다.
물류 부문에서는 자체 물류 네트워크를 활용해 식자재를 공급하고 있다. 본사는 가맹점에 필요한 식자재와 운영 물품을 공급하고 있으며, 안정적인 공급 체계 유지를 위한 관리 시스템도 함께 운영하고 있다.
가맹점 운영 지원을 위한 슈퍼바이저 제도도 운영 중이다. 슈퍼바이저는 매장 운영 현황을 점검하고 본사 정책과 운영 기준을 안내하는 역할을 담당하고 있으며, 가맹점과 본사 간 소통 창구 역할도 수행하고 있다.
크라운호프는 생맥주를 중심으로 다양한 안주 메뉴를 운영하고 있으며, 반기별 신메뉴 출시를 통해 메뉴 구성을 관리하고 있다. 대표 메뉴인 살얼음생맥주를 비롯해 식사와 주류 수요를 함께 고려한 메뉴를 운영하고 있으며, 관련 메뉴 개발 역시 본사 차원에서 진행되고 있다.
피에스피에프앤디 측은 외식 프랜차이즈 사업을 운영하며 다양한 브랜드를 전개하고 있다. 회사 측은 브랜드 운영 경험을 바탕으로 가맹사업과 매장 운영 지원 체계를 이어가고 있다고 설명했다.
크라운호프 관계자는 “이번 수상을 계기로 가맹점 운영 지원과 브랜드 관리 체계를 지속적으로 점검해 나갈 계획”이라며 “가맹점과의 협력을 바탕으로 안정적인 운영 환경을 구축할 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.
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