효리네민박단골집 ‘함덕 그때그집’, 사장님만의 비법 초벌구이로 쫄깃한 흑돼지구이 맛볼 수 있어

임종현 / 2019-10-01 15:02:45

우리나라 최대의 섬 제주도는 제주현지인맛집이나 분위기 좋은 카페를 곳곳에서 찾아볼 수 있어 커플이나 가족 단위의 여행객이 주로 방문하는 곳이다. 

또한, 해외에 나온 듯한 자연경관과 입맛을 자극하는 특산 먹거리도 넘쳐나 사시사철 사랑받고 있다.특히, 제주 동부지역은 가볼만한 곳이 많은 지역으로 제주함덕맛집과 제주허브동산, 조천읍맛집 등의 수많은 관광지를 즐길 수 있는 곳이다. 

이렇듯 볼거리와 다양한 액티비티가 가득한 제주도를 더욱 알차게 즐기는 방법은 제주도의 특색 있는 음식을 맛보는 것이다. 

제주도에서 맛볼 수 있는 흑돼지구이를 맛있게 초벌구이 해 손님상에 내고 있는 제주함덕맛집 ‘함덕그때그집’은 두툼한 흑돼지고기를 맛있게 하는 제주도핫플레이스다. 
 


이곳은 이미 SNS에 수차례 소개된 바 있으며, 그때그집에서 맛볼 수 있는 흑돼지구이는 센 불로 초벌구이해 육즙을 가둬 손님상에서 2차로 구워내 보다 맛있고 간편하게 즐길 수 있다. 

10월제주도가볼만한 곳으로 소개된 바 있는 ‘함덕그때그집’은 일반 돼지보다 깊은 풍미와 더불어 지방의 두께가 얇아 부드럽고 고소한 맛을 즐길 수 있는 제주도 함덕흑돼지맛집이다. 흑돼지 오겹살과 목살을 세트로 주문할 수 있으며, 추가로 고기를 주문할 경우 200g의 단품메뉴도 준비하고 있다. 

2~3명이 먹기 좋은 흑돼지 오겹살 세트를 주문하면 흑돼지김치찌개뚝배기와 수제소시지 1개, 왕새우 2마리, 계란찜이 서비스로 제공된다.특히, 오후 4시까지만 주문 가능한 흑돼지김치찌개뚝배기도 ‘그때그집’에서 많은 사람들이 찾는 인기 메뉴다. 

흑돼지김치찌개뚝배기는 저렴하지만 푸짐하게 즐길 수 있는 메뉴로 양푼 냄비에 두툼한 흑돼지와 팽이버섯, 새송이버섯, 두부, 떡국떡, 묵은 김치 등의 신선한 재료가 푸짐하게 들어가 얼큰하게 즐길 수 있다. 또한, 계란후라이와 라면사리, 공기밥까지 무한으로 맘껏 즐길 수 있다. 

한편, 함덕그때그집은 세화 그때그집, 월정리 그때그집, 시청 그때그집, 도두 그때그집과 함께 운영하고 있어 제주 전역에서 그때그집만의 흑돼지구이 맛을 경험할 수 있다. 


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