[HBN뉴스 = 김혜연 기자] 코스맥스바이오는 기존 츄어블 정제의 식감과 안정성을 크게 강화한 신제형 ‘크런치탭(CRUNCHI Tab™)’을 개발했다고 18일 밝혔다.

 

  크런치탭. [사진=코스맥스바이오]

 

최근 건기식 시장에서는 전통적인 정제에서 벗어나 젤리나 츄어블 정제 등 다채로운 제형에 대한 수요가 늘어나고 있다. 더불어 간식과 건강 관리 경계가 모호해지면서 단순히 기능성만 전달하는 것을 넘어 섭취 과정에서 긍정적인 경험과 재미를 함께 충족시킬 수 있는 제형에 대한 요구가 급증하고 있다.

 

코스맥스바이오는 이러한 시장 변화에 발맞춰 기존 츄어블 정제의 한계를 보완하고, 씹는 식감과 안정성을 동시에 확보하는 방향으로 크런치탭을 개발했다고 강조했다.

 

코스맥스바이에 따르면 크런치탭은 겉은 바삭하고 속은 사각사각한 가벼운 식감으로 일반 정제 대비 차별화된 섭취 경험을 제공한다. 기능성과 형태 유지 측면에서도 안정성을 크게 향상시켰다. 외부 충격에 의해 쉽게 부서지거나 변색되지 않도록 설계했다. 또 식품업계 전반에 걸친 '제로' 식품 유행을 반영해 당류 부담을 줄이면서도 바삭한 식감을 그대로 살릴 수 있는 슈가프리(Sugar-free) 코팅도 제공한다.

 

다양한 성분에 유연하게 적용할 수 있는 확장성도 주목할 만하다. 비타민, 마그네슘, 칼슘, 아연 등 필수 영양 성분부터 L-도파, 멜라토닌과 같은 멘털케어 소재나 콜라겐, 글루타치온등을 적용한 피부 관리 제품으로도 제조할 수 있다. 다양한 맛과 색상 설계도 강점으로 소다, 복숭아, 망고, 파인애플 등 다양한 맛을 적용할 수 있다고 회사 측은 설명했다. 

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