[하비엔뉴스 = 윤대헌 기자] 동원그룹은 오는 7~11일 열리는 국제식품박람회 ‘아누가(ANUGA) 2023’에 참석한다고 4일 밝혔다.

 

아누가는 독일 쾰른에서 2년 마다 열리는 세계 최대 규모의 식품박람회로, 전 세계 100여개국 약 8000여개의 기업이 참가한다. 식품산업의 ‘지속가능한 성장’을 주제로 열리는 올해 행사는 식물성 대체육과 저당·저칼로리 식품 등 글로벌 식품 트렌드를 한 눈에 살펴볼 수 있다.

 

 국제식품박람회 ‘아누가(ANUGA) 2023’에 마련되는 동원그룹 홍보 부스 조감도. [사진=동원]

 

동원그룹은 이번 행사에서 ‘K푸드의 전통과 미래’를 콘셉트로 전통식품부터 미래 먹거리까지 다양한 제품을 소개한다.

 

우선 동원F&B는 37년 전통의 한식 HMR 브랜드 ‘양반’을 앞세워 해외시장 공략에 나선다. 양반죽, 양반 김부각, 떡볶이의 신 등 한국적 맛의 간편식과 함께 식물성 참치, 만두, 캔햄 등 대체식품, 유제품(가공유, 치즈 등), 건강기능식품(흑삼, 이너뷰티 등) 등 총 90여종의 제품을 전시한다.

 

또 수산기업 동원산업은 참치와 연어 등 고품질 및 지속가능 수산물을 선보인다. 특히 노르웨이 파트너사인 ‘새먼 에볼루션’이 육상에서 양식한 연어를 맛볼 수 있는 시식행사를 진행한다. 동원산업이 추진 중인 육상 연어 양식은 지속가능한 수산식품인 블루푸드를 공급할 수 있는 미래 식량산업으로 전 세계인의 관심을 모으고 있다.

 

국내 B2B 조미식품 1위 기업인 동원홈푸드는 1000개 이상의 고객사에 각종 조미식품을 납품해온 노하우를 바탕으로 소스와 시즈닝, 파우더 등 K-치킨의 맛을 쉽게 구현할 수 있는 다양한 제품을 선보인다. 또 건강관리와 비건 문화에 관심이 많은 유럽시장 공략을 위해 저칼로리 및 비건 소스 등도 함께 전시한다.

 

동원그룹 관계자는 “한국적 맛의 전통식품부터 육상 양식 연어, 식물성 대체식품 등 지속가능한 식품까지 K푸드 열풍을 선도할 동원의 식품 카테고리를 한데 모았다”며 “앞으로도 지속가능한 식품 개발과 적극적인 해외 수출을 통해 인류 건강에 기여하는 글로벌 식품기업으로 도약할 것이다”라고 말했다.

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