하이원리조트, ‘웰니스 신메뉴’ 품평회 진행…17일부터 일반 판매
윤대헌
gold7112@gmail.com | 2023-03-07 18:06:06
[하비엔뉴스 = 윤대헌 기자] 하이원리조트는 7일 고객에게 건강과 치유를 선사하기 위해 웰니스 신메뉴를 개발하고 품평회를 진행했다고 밝혔다.
이날 품평회는 이삼걸 대표이사를 비롯한 임직원들이 참석한 가운데 하이원 팰리스호텔에서 진행됐다.
음식을 통한 건강법인 푸드테라피로 개발된 웰니스 신메뉴는 약선요리, 디톡스·저염식·자연주의 음식, 폐광지역 식자재를 이용한 저탄소 요리 등 다양한 콘셉트의 음식들로 구성됐다.
이삼걸 강원랜드 대표이사는 “하이원을 찾은 고객들이 천혜의 자연 속에서 지친 심신을 치유하고 가실 수 있도록 앞으로도 건강하고 안전한 먹거리를 제공하기 위해 노력할 것이다”라고 말했다.
한편 이번 품평회를 통해 선보인 약선 동충하초버섯 갈비찜과 자연주의 시골밥상, 5일장 곤드레 성주탕 등은 오는 17일부터 하이원 팰리스호텔 내 레스토랑 ‘하이랜드’와 룸서비스, 하이원CC 그늘집에서 판매될 예정이다.
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