체중관리를 하는 이들이 가장 먼저 바꿀점이 음식이다. 이 세상의 식이요법은 다양하지만 다이어터들의 관심을 받는 식품은 닭가슴살이다. 체중감량을 목적으로 하는 다이어트를 시도할 때나 웨이트 트레이닝으로 멋진 근육을 만들고 싶을 때 가장 많이 찾는 음식이 바로 닭가슴살인 것이다. 닭가슴살은 닭 중 가장 퍽퍽해서 다이어트에 도움이 되는 단백질이 많다. 　 게다가 닭가슴살은 저렴하고, 요리로 활용하기도 쉬운 것도 좋은점으로 꼽힌다. 이에따라 살을 건강하게 빼려는 사람들을 위해 디앵힌 닭가슴살 다이어트 노하우를 공개한다.

닭가슴살의 효능

닭가슴살은 근육통을 줄이고 지방이 적은 편이라 칼로리가 낮은 편은 아니지만, 포만감을 주기 때문에 다이어터들이 많이 찾는다. 닭가슴살은 단백질 풍부한 음식으로 근육을 키워주고 내장지방 빼는 법으로 효과적이다. 또한 닭가슴살의 칼로라는 100g 109kcal 정도다. 열량이 낮지 않지만 단백질이 풍부해 탈모를 예방하고 모근강화와 포만감이 높아 다이어트에 좋다.

닭가슴살 맛있게 삶는 방법은?

닭가슴살을 활용한 요리는 많아서 살빠지는 요리로 이용 할 수 있다. 먼저 냉동 닭가슴살은 손쉽게 전자렌지를 통하면 닭가슴살 삶는 시간을 단축할 수 있다. 냉동된 닭가슴살을 삶는 노하우는 냉동된 닭가슴살과, 된장, 커피, 다진 마늘, 물을 넣고 같이 삶으면 된다. 이 방법으로 20분 삶고 나면 그대로 먹어도 되고 각종 음식과 곁들어 먹어도 좋다.

닭가슴살 요리법 과 보관 Tip

냉동 닭가슴살 다이어트 요리로 다양한 레시피는 닭가슴살을 구운 스테이크와, 닭 햄, 닭가슴살 닭계장, 샐러드가 있다. 또는 쌀국수에 삶은 닭가슴살을 첨가하거나 닭가슴살을 잘게 썰어 볶음밥으로 먹어도 된다. 또 닭가슴살을 잘 보관하고 싶다면 한 번에 먹을 양을 미리 정해서 나눠 놓은 뒤 비닐랩에 싼 뒤 냉동 보관한다.

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