간단한 과일 안주 '멜론 프로슈토'가 누리꾼들의 주목을 받고 있다.   

 
멜론 프로슈토는 이탈리아 요리로 정식 명칭은 ‘프로슈토 에 멜로네’다.    

 
멜론 프로슈토는 과일에 신선한 햄을 곁들여 먹는 것으로 바싹 말려서 수분이 증발한 프로슈토를 사용해 다른 햄보다 강렬한 향과 맛을 자랑한다.  

 
멜론 프로슈토는 생햄으로 대체가 가능하다. 만드는 법은 아래와 같다.  

 
1. 멜론 씨를 제거 후 먹기 좋은 크기로 썬다  
2. 프로슈토를 얇게 저민다  
3. 손질한 멜론 위에 2번을 얹는다  
4. 3번 위에 올리브유를 한 방울 떨어뜨린다  
 

한편, 최근 KBS '연애의 참견'에서는 멜론 프로슈토를 내어준 남자친구에 대한 사연이 전파를 탔다. 이에 서장훈은 '부유해 보이기 위한 설정일 것'이라고 말했다.

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