엽록소 많이 함유해 염증 제거에 좋은 음식 모링가 효능…먹는 방법 다양해

정호연 / 2019-09-19 17:16:26
▲(출처=ⒸGettyImagesBank)

모링가는 거친 토양이나 기후 요소가 나쁜 곳에서도 잘 자라는 억센 생명력을 가지고 있다. 모링가는 WHO와 UN에서 정한 10대 푸드 중 하나다. 모링가는 무수한 효과를 가져 부족한 영양소 충전 외에도 식이요법, 염증 및 독소 제거의 결과를 하게 한다. 모링가는 특히 중성지방배출을 촉진해 고혈압, 동맥경화, 당뇨, 비만 등의 최근 많이 발병되는 질환을 막는다. 이에 모링가 효능 및 먹는 법, 부작용에 대한 관심이 높아지고 있다.


항염·항암 성분 多, 모링가 효능

모링가 속에는 엽록소 중 하나인 클로로필이 많은 양 속해 있다. 이 클로로필 성분은 몸 속에 쌓여 있는 독소들을 고착해 배설하는 효과를 보유하고 있다. 뿐만 아니라 체내 염증을 억제 및 제거하는 항생제 역할을 한다고 할 수 있다. 모링가는 비타민 A·C·E를 포함한 마흔 여섯가지의 항암 및 항염 성분을 함유하고 있어 항암에 좋은 음식이다. 모링가는 콜레스테롤 수치를 조절하고 공복상태의 혈당수치를 조절해 당뇨환자 식단조절에 좋은 음식이다. 또한 대략 90여 개의 다양한 영양성분을 지니고 있어 난민들을 위한 영양식품으로 활용되기도 한다.


모링가 먹는 법, 다양한 활용법…

대개 모링가는 모링가 가루를 통해 섭취한다. 모링가 추출분말을 물에 섞거나 우유 등과 섞어 쉐이크처럼 먹어줘도 좋다. 뿐만 아니라 모링가 추출분말가루가루를 샐러드 등의 음식에 뿌려 먹는 것도 추천한다. 모링가 씨앗은 오일 추출을 통해 피부 및 두피관리에 쓸 수 있다.


모링가 부작용, 자연적으로 자란 유기농 제품이 좋아…

모링가 제품을 고를 땐 유기농 제품을 고르는 것이 좋다. 뿐만 아니라 모링가의 하루 복용량인 2g을 지켜 섭취하는 것이 좋다. 과다복용 시 구토, 설사 등을 유발할 수 있다. 모링가는 자궁수축을 불러올 수 있으므로 임신한 경우 모링가를 피하는 것이 좋다. 칼륨함유량이 높은 음식이기 때문에 신장질환이 있는 경우 섭취 전 전문의와 상담해볼 것을 추천한다.


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