미용이 하나의 트렌드가 되면서 여러가지 체중 감량법이 SNS에 공유되고 있다.다이어트를 위해서 열심히 운동하는 것도 바람직 하지만 평소 먹는대로 먹는다면 살을 많이 빼긴 힘들것이다.그 중에서도 그 중에서도 도시락은 간단하게 만들 수 있고 한 끼 식사의 칼로리를 줄일 수 있다. 최근 다이어트용 도시락을 싸는 사람이 늘면서 시중에서 다이어트 도시락을 흔하게 볼 수 있다. 하지만 다이어트 도시락은 만드는 법을 알면 집에서도 간편하게 만들 수 있다. 도시락을 직접 싸면서 체중을 감량해보는 것은 어떨까?
닭가슴살 두부 김밥
닭가슴살과 두부로 만든 김밥은 밋밋한 맛의 닭가슴살을 색다르게 즐기는 방법이다. 가장 먼저 닭가슴살 및 야채를 길게 잘라서 준비한 다음 잘게 자른 두부를 준비해서 달군 팬에 볶아서 수분을 날린다. 이후 김밥용 김에 두부를 깔고 깻잎을 올린다. 그 위에 손질했던 재료들을 놓아준 다음 말아서 완성하고 한 입 크기로 잘라주면 된다. 두부만 넣어서 김밥을 말면 잘 부서지기 때문에 찐고구마를 섞는 것을 추천한다.
계란김밥 만드는 법
계란김밥을 만들려면 계란과 김, 밥, 자신이 넣고싶은 야채를 준비해야 한다. 우선 각종 야채를 다져서 준비한다. 다진 야채에 계란을 넣은 다음 소금간을 해서 섞는다. 그 다음 프라이팬에 부어 익어가기 시작하면 서서히 말아주면 된다. 다 만들었으면 모양을 잡아주고 나서 소금간한 밥에 한 번 더 말아서 자르면 완성된다.
양배추도시락-양배추쌈밥
간단한 양배추쌈밥 레시피를 소개한다. 먼저 길게 자른 양배추를 끓는 물에 데치고 흐르는 물에 씻어놓는다. 밥을 깨소금과 참기름, 소금을 섞어서 먹기 좋게 뭉쳐서 양배추로 싸주면 된다. 양배추에 들어있는 비타민U는 위궤양을 가라앉히는 효능이 있고 먹으면 속이 편해진다. 한편 양배추 대신 다시마를 써도 된다.
GI지수 낮은음식 먹어야 하는 이유는?
다이어트를 위해 도시락을 싼다면 GI지수가 낮은 음식을 재료로 쓰는 것이 좋다. GI지수의 뜻은 탄수화물을 함유한 식품을 등급에 맞게 나눈 것이고 음식을 먹었을 때 얼마나 빨리 혈당이 변하는지를 표현한 것이다. 식사를 할 경우 식사를 한 후 상승하는 혈당을 내리려고 인슐린을 만든다. 적당히 분비되는 인슐린은 좋으나 너무 많이 분비될 경우 몸에 지방이 쌓이게 된다. 따라서 GI지수 낮은 음식을 먹으면 오래 배부르기 때문에 소화 시간이 늘어나므로 몸에 지방이 축적되는 것을 막을 수 있다. 뿐만 아니라 GI지수가 낮으면 혈당도 조절하기 때문에 당뇨 환자에게도 효과적이다. GI지수 낮은 음식들은 포도를 비롯해 다양한 과일이 있다.
디톡스에 좋은 다이어트식초
한편 다이어트 도시락과 함께 음료로 좋은 다이어트 식초도 알려지고 있다. 식초는 살 빼는데 좋으면서 천연 피로회복제 역할을 하며 과일이 달라지게 되면 다양한 효과를 보게된다. 가장 먼저 포도식초는 기력회복과 함께 피곤하지 않도록 만든다. 또한 파인애플 식초는 다이어트 효능이 있는데 그 중에서도 뱃살 빨리 빼는 법으로 SNS에서 주목을 받았다. 바나나식초는 부기제거에 좋고 세로토닌을 활성화시켜서 심신 안정을 도와준다. 또한 이미 입소문을 탄 석류식초는 다이어트에 좋으며 노화 방지를 돕는다. 또한 천연 에스트로겐이 있어서 여성 갱년기 증상을 완화하는데 도움이 된다.
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