어린이들이 좋아하는 블루베리는 전국 각지에서 재배된다.
맛과 생김새도 인기 요소지만 효과 역시 다양하다.
특히 한 매체에서 슈퍼푸드로 언급하고 나서부터 블루베리에 알아보는 사람들이 늘었다.
한편 블루베리는 고르는 법을 알 경우 효과를 제대로 볼 수 있다.
블루베리의 효능과 좋은 블루베리를 소개한다.
블루베리 다이어트 노하우블루베리는 눈 건강에 좋다.
왜냐하면 블루베리 속에 안토시안 성분이 눈을 건강하게 만들어서다.
따라서 블루베리는 계속 먹으면 시력 하락을 방지할 수 있다.
또 망막염과 더불어 노화로 인해 생기는 백내장을 방지할 수 있다.
또 블루베리에 안토시아닌이 있어 활성산소로 발생하는 질병을 예방하고 건강해질 수 있다.
또 지방이 생기지 않게 하고 체지방을 태우는 효능이 있다.
또한 혈관 확장 효능이 있어 남성에게도 좋은 음식이다.
또한 당뇨 예방 효능이 있는데, 혈당을 감소시키기 때문이다.
하지만 당분이 있기 때문에 당뇨를 앓고 있다면 의사와의 상담을 하는 것이 좋다.
좋은 블루베리 고르기블루베리는 따자마자 먹어도 된다.
또 잼이나 주스 등의 여러가지 요리를 만들 수 있다.
블루베리 하루 권장 섭취량은 최대 30알이다.
4시간 후에 효과가 생기며 지속 시간은 하루 종일이다.
그러므로 꾸준히 먹는 것을 추천한다.
또한 블루베리는 포도와 똑같게 껍질에도 좋은 성분이 들어있다.
따라서 오랜 시간 씻지 않고 표면에 묻은 먼지를 털고 섭취해야 한다.
좋은 블루베리 사는 법은 하얀 가루가 열매 표면에 있고 붉은기 없이 검푸른 색이어야 한다.
생블루베리는 최대 15일 동안 냉장고에서 보관할 수 있고 그 이후는 냉동보관 해야 한다.
블루베리는 냉동실에 넣어도 영양분이 상하지 않을 수 있다.
블루베리 칼로리는?블루베리는 효능이 다양하지만 구강 붓기를 비롯한 알레르기 반응이 생길 수 있다.
또한 블루베리 알레르기가 없더라도 꽃가루 알레르기가 있을 경우 교차 반응 발생 위험이 있다.
또한 블루베리 속에는 당이 함유돼 있어 너무 많이 먹으면 체중이 늘어나게 된다.
블루베리의 칼로리를 보면 약 142칼로리다.
또 블루베리는 성질이 차갑다.
따라서 차가운 체질인경우 블루베리를 잘못 먹으면 복통을 비롯한 부작용이 발생한다.
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