체중 감량이 점점 유행함에 따라 다양한 다이어트 식단이 인터넷에서 유명해지고 있다.
방탄커피 다이어트도 많은 사람들이 도전하고 있다.
방탄커피는 아무것도 안넣은 커피에무염버터와 코코넛오일을넣어서 만드는 커피고 다른 이름은 '버터커피'다.
저탄고지 식단 다이어트가 인기를 얻으면서 유명해졌으나 부작용이 뒤늦게 밝혀져 문제가 제기되고 있다.이어 방탄커피 장단점과 함께 비슷한 다이어트 방법인 간헐적단식의 종류와 방탄커피 만드는 법, 방탄커피는 누구나 만들 수 있다.
방탄커피는 누구나 만들 수 있다.
블랙커피 200ml에 무염버터 1큰술과 코코넛오일 1티스푼을 넣고 섞으면 된다.
커피는 뜨거운 커피여야 하고 안녹아서 잘 안섞이기 때문에 믹서로 갈아주는 것이 좋다.
간편하게 만들고 싶을 경우 무염버터는 작게 잘라놓은 다음 코코넛오일도 응고시켜서 냉동보관한 이후 1인분을 만들 때 꺼내주면 편하다.
방탄커피는 커피에 함유된 카페인에 더해 버터, 코코넛오일에 있는 칼로리를 통해 두뇌를 활성화하는 효과가 주목받는다.
또 방탄커피를 아침에 마시면 지방 분해 효소가 분비돼 공복에도 에너지를 사용할 수 있다.
방탄커피는 포만감을 오래 지속해서 아침 대용으로 딱 좋으며 간식을 따로 먹지 않아도 된다.
그러므로 탄수화물 섭취량이 감소하므로 체지방이 줄어든다.
방탄커피 다이어트가 화제가 되면서 방탄커피의 부작용 역시 화제가 되고 있다.
방탄커피에 들어있는 코코넛오일과 버터는 포화지방 비율이 높다.
이는 탄수화물 섭취 대신 지방 위주로 먹어서 인슐린 분비를 억제해 다이어트를 잘 하기 위함이다.
하지만 지방을 과다섭취할경우 나쁜 콜레스테롤이 생기게 된다.
우리 몸에 콜레스테롤이 쌓이게 되면 동맥경화, 심근경색을 비롯한 혈관질환의 원인이 된다.
또 빈 속에 마시는 방탄커피의 높은 칼로리는 식욕을 조절해주지만 사람이 곡 섭취해야 할 영양분이 부족해지게 된다.
또한 방탄커피를 오랜 기간동안 마실 경우 사람의 신진대사에 문제가 생길 위험이 있다.
그러므로 방탄커피 섭취를 오래 하면 오히려 위험할 수 있다.
방탄커피 레시피와 방탄커피와 같이 할 수 있는 간헐적단식을 알아보자.
방탄커피 마시기는 방탄커피를 아침으로 마시고 저녁을 먹지 않는 것이 간헐적 단식 방법과 유사하다.
간헐적 단식은 방식에 따라 종류가 나뉜다.
우선 16:8 방식은 16시간 동안 식사를 하지 않고 나머지 8시간 이내에 식사를 하면 된다.
저녁이나 아침 중 한 끼를 안먹는다.
한 끼만 안먹으면 되니까 도전하는 비율이 높다.
한편 5:2 방법은 5일 동안은 3번의 식사를 평범하게 섭취한 다음 남은 이틀 동안 식사를 안하거나 적게 먹으면 된다.
간헐적 단식 방법은 식사 양만 줄여서 간편하지만 제대로 된 음식을 먹어야 효과를 느낄 수 있다.
안먹다가 갑자기 먹으면 몸무게가 늘어날 수 있고 위장 기능도 떨어진다.
또 간헐적 단식을 할 동안 트랜스지방, 당분이 들어간 음식, 탄수화물이 풍부한 것을 먹지 말아야 한다.
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