일명 '프로틴'으로 일컫는 단백질보충제는 근육을 효과적으로 만들려는 사람뿐 아니라, 근육 손실을 방지하려는 노인들이나 체중 감량에 힘쓰고 있는 여성들까지 다양한 사람들이 많이 찾으면서 관심이 끊이질 않고 있다. 이처럼 원하는 몸을 얻으려는 사람들은 단백질보충제에 의존하곤 한다. 이 단백질보충제는 가루 형태 혹은 음료 형태로 섭취가 가능해 운동 중에도 필요할 때마다 영양을 보충할 수 있다. 하지만, 몸 좋은 사람들도 단백질보충제를 모르고 먹으면 오히려 건강을 더 악화 시킬 수 있다.
단백질보충제, 건강 위협하는 이유는?
최근 근육운동과 단백질보충제를 병행하는 사람들이 점점 많아지고 있지만, 단백질보충제를 잘못 섭취하면 다양한 신장병에 걸릴 수 있다는 것을 아는 이는 거의 없다. 근육질 몸매를 만들려고 단백질보충제를 과다 복용하면 체내 질소 노폐물이 쌓여 신장에 부담을 주게 된다. 뿐만 아니라, 단백질을 너무 많이 먹을 경우 칼슘의 흡수를 방해해 칼슘 결핍 현상이 일어나 통풍 및 신장결석, 신부전증 등 다양한 신장 질환을 일으킬 수 있다. 따라서 단백질보충제는 단순히 보충하는 역할로만 그쳐야 한다. 때문에 다이어트를 진행할 때 단백질보충제만 먹는 것은 좋지 않다. 이와 함께, 단백질보충제를 통해 부족한 단백질을 보충하기 보다 단백질이 많은 음식을 골고루 섭취하는 것이 더 좋은 방법이다.
단백질 많은 음식, 다이어트 식단으로 안성맞춤!
건강하게 근육을 키우고 싶다면 단백질보충제를 먹는 것보다 단백질 많은 음식을 골고루 섭취하는 것이 가장 좋은 방법이다. 가장 대표적인 단백질 많은 음식은 바로 ‘닭가슴살’일 것이다. 닭가슴살이 다이어트 음식을 대표하는 이유는 단백질이 많이 함유되어 있는 것에 비해 함유된 지방이 적으며, 높은 포만감까지 가지고 있기 때문이다. 더불어, 단백질이 많이 들어있는 음식으로 '콩과 두부'를 빠뜨릴 수 없다. 콩과 두부는 고단백 저칼로리 음식으로 포만감이 높아 과식이나 폭식을 미리 예방해주고, 몸에 좋은 식물성 지방이 많다. 이 지방으로 인해, 콜레스테롤 수치를 조절해줘 동맥경화 예방에도 탁월한 효과를 지닌다. 이 밖에 단백질 함유량이 높은 음식으로 ▲우유 ▲연어 ▲계란 ▲귀리 등이 있다.
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