많은 사람들은 서구화된 생활로 인해 다양한 성인병을 가지고 있는데 또한 혈관에 질환이 생긴다면 심한 질환에 시달릴 수 있다.
또한 혈관에 문제가 생기면 심근경색 위험이 있어 갑자기 사망할 수 있기 때문이다.
이래서 식습관이나 생활습관을 평소에 신경 써 생활화 해야한다.
그리고 뇌의 혈관을 막아버리는 뇌경색이나 고지혈증이 발생할 수 있으므로병원에서 처방받은 약이나 견과류 등 뇌의 혈관을 튼튼하게 해주는 식품 등이나우리 몸의 혈관을 지켜줄 식품을 섭취해 혈관질환 등을 예방해 미리 대비해야한다.
이렇게 우리 뇌가 혈관이 원할하지 못할 시 그리고 무서운 심장마비와 함께 두려운 치매의 문제도 있기 때문에 이런 것들을 예방할 식품을 첩아 섭취해줘야 하는 것이다.
이에따라 어떠한 음식이 뇌에 효과가 있는 음식일까?
치매는 여러가지 원인에 의한 뇌가 손상돼 기억력을 감퇴시킨 여러 인지기능의 장애가 생겨 과거 본인이 살았던 것 처럼 평상시 행동을 하기 어려운 상태를 일컫는다.
즉 치매는 그동안 정상적으로 활동하던 뇌 활동이 외상, 질병 등 여러가지 후천적 요인 때문에 손상, 또는 파괴로 인해 언어, 학습, 지능 등의 인지기능이나 다른 정신기능 등이 낮아지는 이러한 상태를 치매라 할 수 있다.
치매에 걸렸다면 증세가 개인마다 다 다르지만 대표적인 증상은 기억력 장애가 심해진다는 것이다.
흔히 기억장애와 건망증을 착각하는데 치매에 걸리게되면 단순 건망증이 아니라 아예 기억을 못하는 기억장애를 보일 수 있다.
그리고 성격의 변화가 나타나는데 감정기복, 폭력성, 우울증 등이 심해질 수 있다.
치매초기증상은 사물의 이름, 사람의 이름, 단어 등이 기억이 잘 나질 않아서 말이 자주 끊기는 것을 느낄 수 있다.
그리고 길을 헤맨다던지 똑같은 말을 반복한다.
치매의 치료는 현재의학으로 아직 부족하지만 식습관을 들일 때 뇌에 좋은 음식들을 자주 섭취해 고혈압, 당뇨 등 성인병에 시달리지 않는 것이 도움이 된다.
성인병 예방에 도움을 주려면 뇌에 좋은 음식을 먹어야 하는데 가장 대표적인 것이 뇌 모양과 비슷한 호두, 또한 복분자, 올리브, 블루베리, 닭고기, 달걀, 수박, 김, 우유, 렌틸콩, 퀴노아, 토마토 등이 있다.
특히 귀리는 루틴이라는 성분이 비타민C가 체내 잘 흡수 하도록 도와주고 메밀 또한 활성산소를 제거해 뇌혈관을 튼튼하게 해준다.
그리고 새우나 오징어, 낙지 등에는 타우린이 많이 있어 혈관을 튼튼하게 해주며 피로회복에 효과적이다.
이어 또 뇌에 좋은 음식으로 꼽히는 것은 DHA가 풍부한 등푸른 생선 외에 강황이 있다.
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