[하비엔뉴스 = 윤대헌 기자] 샘표는 1등 간장에 77년 맛내기 노하우를 더한 ‘장아찌 간장’을 출시했다고 19일 밝혔다.
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| 샘표에서 새롭게 선보인 ‘장아찌 간장’. [사진=샘표] |
‘샘표 장아찌 간장’은 100% 자연숙성 발효한 샘표 양조간장에 다시마 육수를 더해 깊고 진한 맛을 특징이다.
이 제품은 특히 식초와 레몬, 생강을 황금 비율로 섞어 특유의 새콤달콤한 맛이 일품으로, 간장을 끓이고 식히는 번거로운 과정 없이 1~2일 숙성으로 맛있는 장아찌를 만들 수 있다.
샘표 관계자는 “장아찌는 더운 날씨에 입맛 돋우는 반찬으로 인기가 많지만, 만드는 과정이 번거롭고 만족스러운 맛을 내기가 쉽지 않다”며 “‘장아찌 간장’은 신선한 제철 채소에 붓기만 하면 맛있는 장아찌를 손쉽게 만들 수 있다”라고 말했다.
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