[하비엔뉴스 = 윤대헌 기자] NS홈쇼핑은 오는 10일 오후 4시35분 ‘정호영 프리미엄 훈제연어’를 방송한다고 9일 밝혔다.
이번 방송은 앞서 지난해 12월12일 론칭 방송을 통해 전량 매진됨에 따라 한 달 만에 다시 2차 물량을 선보이는 것이다.
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| NS홈쇼핑이 오는 10일 ‘정호영 프리미엄 훈제연어’를 방송한다. [사진=NS홈쇼핑] |
‘정호영 프리미엄 훈제연어’는 지난 2014~2024년 사이 한국인 미식가이드에 등재된 정호영 셰프의 레스토랑 ‘카덴’에서 동일하게 맛볼 수 있는 훈제연어다.
해당 연어는 최고등급의 프리미엄 연어만을 사용해 HACCP해썹인증시설에서 3차 세척과정을 거쳐 보존료나 착향료, 착색료 무첨가로 안전하게 제조됐다. 또 연어의 품질 보존을 위해 가시 제거도 100% 수작업으로 만들었고, 국내산 참나무 훈연과 천일염만을 사용한 건염 방식을 거쳐 쫄깃한 맛이 일품이다.
특히 방송 중 구매하면 추가구성인 ‘정호영 프리미엄 그라브락스 연어’(100g 2팩)를 함께 맛볼 수 있다. 그라브락스 연어는 연어에 비트, 천일염, 통후추, 로즈마리, 타임, 월계수 잎 등의 비법재료로 만든 시즈닝을 발라 저온 숙성시킨 연어로, 생연어에서는 느낄 수 없는 섬세한 맛과 풍미를 즐길 수 있다.
황경미 NS홈쇼핑 TV식품팀 차장은 “‘정호영 프리미엄 훈제연어’는 집에서 ‘프리미엄 훈제연어’와 ‘그라브락스 연어’까지 함께 맛볼 수 있게 구성했다”며 “론칭 방송 매진 이후 한 달 만에 마련한 이번 방송을 통해 특별한 연어를 맛보시길 바란다”라고 말했다.
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